Du mercredi au vendredi:
Menu au choix sur l’ardoise
Entrée + Plat /ou Plat + dessert : 19,50€
Entrée + Plat + dessert : 23€
ENTRÉES
Noix de St-Jacques grillées au beurre, purée de patates douces et crème chorizo : 16,00 €
Tataki de boeuf marinée, salade de mâche et betterave, crème de maïs: 13,00 €
Œufs pochés en Meurette : 9,00 €
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PLATS
Pièce de bœuf, sauce au Bleu d’Auvergne, pomme de terre sautées maison : 25,00 €
Foie de veau persillé, pommes de terre sautées maison : 26,00 €
Poisson du marché, pommes suédoises, sauces yaourt aux herbes et câpres et huile verte : 26,00 €
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FROMAGES ET DESSERTS
Assiette de fromages : 8,00 €
Millefeuille aux châtaignes et pommes caramélisées : 9,00 €
Tartelette chocolat noir et fruit de la passion : 9,00 €
Financier, marmelade d’agrumes et sorbet mandarine : 9,00 €
Entrée / Plat / Dessert : 39,00 €
Ou à la carte
ENTRÉES
Noix de St-Jacques grillées au beurre, purée de patates douces et crème chorizo : 16,00 €
(+ 4€ sur le menu)
Tataki de boeuf marinée, salade de mâche et betterave, crème de maïs: 13,00 €
**Velouté de champignons, oeuf poché et crumble au Cantal : 12,00 €
PLATS
Suprême de volaille, crémeux de céleri, sucrine rôtie et jus court : 25,00 €
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Poisson du marché, pommes suédoises, sauces yaourt aux herbes et câpres et huile verte : 26,00 €
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Butternut rôti aux miel et aux amandes, champignons et feta : 24,00 €
FROMAGES ET DESSERTS
Assiette de fromages : 8,00 € (+ 3€ sur le menu)
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Millefeuille aux châtaignes et pommes caramélisées : 9,00 €
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Tartelette chocolat noir et fruit de la passion : 9,00 €
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Financier, marmelade d’agrumes et sorbet mandarine : 9,00 €
Menu Enfant
Etabli avec vous en fonction de son âge et de son appétit