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(du mardi au vendredi)

Plat au choix sur l’ardoise du midi

 

Entrée / Plat ou Poisson du jour : 16,50 €

Entrée / Plat
ou Poisson du jour / Dessert  : 19,50 €

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Du mardi au vendredi

Plat au choix sur l’ardoise du midi

Entrée / Plat ou poisson du jour : 16,50 €

Entrée / Plat ou poisson du jour / dessert : 19,50 €

Entrées

Œufs pochés en Meurette : 8€

Terrine de volaille maison aux champignons, chutney de figues : 11€

Velouté de châtaignes, huile de noisette et magret fumé : 13€

Cappucino de boudin noir et foie gras : 15€

Plats

Viandes du jour accompagnées de pommes de terre sautées maison  :
de 19 à 25€

Foie de veau persillé, pommes de terre sautées maison : 23€

Dos de cabillaud en basse température, haricots coco tomatés,
crumble de chorizo, jus crustacés  : 23€

Fromages et desserts

Assiette de fromage du buron : 8€

(supplément de 2€ sur le menu)

Pomme en surprise : 8€

Pavlova inversé au citron : 7€

Tarte chocolat noisette : 8€

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Entrée / Plat / Dessert  34 €

Entrée / Plat  29 €

 Plat / Dessert   28 €

Entrées froides

Terrine de volaille, maison aux champignons, chutney de figues

 Tartare de crevettes au pamplemousse, guacamole d’avocat et céleri frit

Entrées chaudes

Cappucino de boudin noir et foie gras

Velouté de châtaignes, huile de noisette et magret fumé

Samoussa de canard confit et pickles de raisins

Plats

Dos de cabillaud en basse température, haricots coco tomatés,
crumble de chorizo, jus crustacés

Quasi de veau aux champignons de saison, crémeux de potiron
et petits légumes du moment

Magret de canard poché et snacké, bouillon thaï et vermicelles de riz.

Fromages ou Desserts

Assiette de fromage du buron (supplément de 2€ sur le menu)

Pomme surprise

Pavlova inversé au citron

Tarte chocolat noisette

Carte élaborée par Geoffroy Antoine  –  Octobre 2021

Menu Enfant

Etabli avec vous en fonction de son âge et de son appétit